包装贮运

25kg塑料桶或200kg内涂塑铁桶包装;贮于阴凉处，按无毒、非运输，注意防冻。酶有立体专一性，受胆固醇抑制。酶的合成和活性都受激素控制，cAMP可促进其磷酸化，降低活性。（二）异戊烯醇焦(IPP)的合成：二羟甲基戊酸经2分子ATP活化，再脱羧。是活泼前体，可缩合形成胆固醇、脂溶性维生素、萜类等许多物质。（三）生成鲨烯：6个IPP缩合生成鲨烯，由二甲基转移酶催化。

即溶血磷脂酸，再与脂酰生成磷脂酸。都由甘油磷酸脂酰转移酶催化。磷酸二羟也可先酯化，再还原生成溶血磷脂酸。（三）合成：先被磷脂酸磷酸酶水解，生成甘油二酯，再由甘油二酯转酰基酶合成甘油三酯。各组织的脂肪代谢脂肪组织脂解的限速酶是脂肪酶。生成的游离脂肪酸进入血液，可用于氧化或合成，而甘油不能用于合成。

（三）磷脂酰肌醇的合成1.磷脂酸与CTP生成CDP-二脂酰甘油，放出焦磷酸。由磷脂酰胞苷酸转移酶催化。2.CDP-二脂酰甘油：肌醇磷脂酰转移酶催化生成磷脂酰肌醇。磷脂酰肌醇激酶催化生成PIP，PIP激酶催化生成PIP2。磷脂酶C催化PIP2水解生成IP3和DG，IP3使内质网释放钙。

发育迟缓，存活期短。第六节胆固醇代谢胆固醇的合成（一）二羟甲基戊酸(MVA)的合成1.羟甲基戊二酰(HMGCoA)的合成：可由3个乙酰合成，也可由亮氨酸合成。2.二羟甲基戊酸的合成：由HMGCoA还原酶催化，消耗2分子NADPH。不可逆。是酮体和胆固醇合成的分支点。此反应是胆固醇合成的限速步骤。